Catálogo da exposición 100 anos da Unión Conserveira. Exemplar nº 498 de 985.
Falando da salazón e da conserva, Bueu non podía estar ausente. Desta exposición tampouco: Entre os comisarios da exposición temos a Emma Tilve, Tomás Massó,.. Froito do cal a participación de Entidades e persoas de Bueu con aportacións fotográficas e de elemtos da conserva poden verse, entre outros, nas seguintes páxinas:
Museo Massó ou Familia Massó: páx. 22, 24, 25, 29, 58, 62, 63, 64, 67, 76, 80, 92, 94, 112 (Foto de Gaspar Massó), 138, 144, 151
Ceip A Pedra/Arturo S. Cidrás: páx 19 (prensas de machos),  123 (maletín viaxante), 140 (conservas Ferradás)