O profesor Xavier Castro, nado en Cangas, vive no lugar de Meiro (Bueu). A presentación deste libro foi feito, na Sala Amalia Domínguez Búa pola Asociación Amigos da Biblioteca de Bueu.

Outras obras súas:

• A mesa e manteis. Historia da alimentación en Galicia

• A rosa do viño

• Alimentación e Historia: Chocolate de ricos e pobres

• Castelao e os galeguistas do interior: cartas e documentos 1943-1954

• Cuestións arredor da historia cultural do viño

• O galeguismo na encrucillada republicana (Vol. I)

• O galeguismo na encrucillada republicana (Vol. II)

• Servir era o pan do demo. Historia da vida cotiá en Galicia (Séculos XIX-XX)

• Vida cotián e mentalidades na historia da alimentación galega: banquetes fúnebres, ánimas e velorios